Indianer hache

Indianer hache, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

DiverseRet : Diverse - Diverse

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : Louise Veie

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
800 g.hakket oksekød
1-2 porer(efter størrelse)
6-10 gulerødder(efter størrelse)
1.5 l.vand
3-4 spsk.karry
 salt
 peber
 mel(til jævning)
 (Olie/margarine til stegning)
 Spaghetti som tilbehør
 
Opskrift:
Porerne renses og skæres i skiver. Gulerødder skrælles, og rives på den grove side af et rivejern.

Oksekødet svitses i en gryde, til at kødet har fået farve. Gulerødder samt porer hældes i gryden og svitses let. Derefter tilsættes karry, salt og peber og grydens indhold bliver rørt godt rundt et par minutter. En smule mel tilsættes og røres godt sammen med resten af indholdet, inden vandet hældes i. grydens sammenrørte indhold skal nu stå og simre på det lave blus, i ca. ½ time.(eventuelt mens spaghetti laves) Hvis ønskes kan vand eller jævning tilsættet, efter den ønskede konsistens.

Tips:

Antal mængde gulerødder og porer kan variere efter smag og fylde. ligeledes kan mængde karry variere efter smag. Da jeg selv er glad for karry, er der forholdsvis meget i. (De præcise ingredienser som er skrevet i opskriften kan variere meget, opskriften bliver normalt lavet på slum.)





karakterer:
Opskriften er vist 15181 gange,
og udskrevet 185 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu