Ingredienser:
| | Kagen: | | | 150 smør | | | 150 g sukker | | | 275 g mel | | | 2 tsk. bagepulver | | | ½ tsk salt | | | 2 tsk. vaniljesukker | | | 3 bananer | | | 1 dl mælk | | | 2 æg | | | | | | Glasur: | | | 75 g smør | | | 50 g farin | | | 100 g flormelis | | | ½ tsk. vaniljesukker | | | 1/4 dl mælk |
|
|
|
tag smør og sukker og rør det hvidt, æggene tilsættes et ad gangen,de tørre ingredienser sigtes ameen og røres med moset banan og mælk.
fyld dejen ned i en smurt form ca.20x30 cm og bag kagen i ved 175 grader i ca. 45 min. kig lidt til den en gang i mellem. når den er færdig tag den ud og laden den afkøle i formen.
Glasur:
smør,farin og mælk gives et opkog, og tages af varmen. sigtet flormelis og vaniljesukker røres i glasuren og fordeles over kagen.
Tips:
Den er super god... SKAL PRØVES ! |