Hvede boller

Hvede boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Dianana

Indsendt :     

Ingredienser:
1.5 dl.Vand
1.5 dl.Olie
1-2 dl.Mælk
50 g.Gær
1-2 tsk.Salt
1 Æg
3.5 spsk.Sukker
600 g.hvedemel
 
 Pensling:
1 Æg
 
Opskrift:
Opløs gæren i lunkent vand, og tilsæt derefter alle ingredienserne.
Tilsæt derefter melet lidt af gangen, indtil dejen ikke klistrer til fingrene når du ælter den.
Derefter lader du dejen hæve i 30 min.

Ælt dejen igennem igen, og form så bollerne og læg dem på en bageplade. Tænd ovnen på 200 grader el. 180 grader varmluft og lad bollerne efterhæve i ca. 15min.
Pensel bollerne med et sammenpisket æg og bag dem derefter i 15-18min.

Tips:

Smager også godt med chokoladestykker eller rosiner i!





karakterer:
Opskriften er vist 3808 gange,
og udskrevet 79 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu