Albansk 'bombe' kage

Albansk 'bombe' kage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Jehona

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kg.knust mariekiks(helst pulveriseret)
250 g.blødt margarine
300 g.smeltet mørk chokolade
1 dl.rom eller appelsinsaft
100 g.hakkede valnødder
3 pastauriserede æg uden blomme
100 g.rosiner
100 g.M&M's eller andet hårdt slik(såsom bolcher)
250 g.flormelis
 
Opskrift:
Start med at putte rommen eller appelsinsaften i en skål med rosinerne så rosinerne får lov til at bløde op i væsken og få smagen.
I de knuste kiks blandes den smeltede chokolade, den bløde margarine og de hakkede valnødder.
Æggehviderne piskes med flormelis og hældes i kikseblandingen - hvor der herefter blandes godt.
Herefter tilsættes rosinerne du lagde til blød i rom/appelsinsaft og hakkede M&M's/andet hårdt slik.
Blandingen sættes i køleskabet indtil den køler ned (ca. 2 timer).
Derefter former du kagen på en flot tallerken som ønsket, idealet er at forme "en halv bold".

Tips:

Den kan pyntes med hvid glasur hvor du herefter kan lave streger med smeltet chokolade som en fodbold. God til børnefødselsdage.





karakterer:
Opskriften er vist 8856 gange,
og udskrevet 106 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-06-24 16:14:48
Kan man bruge æbeljuice istedet for appelsinsaft?