Nordkorgs lækreste juleboller special

Bland gær og en smule mælk (bare nok til at opløse gæren)
Varm resten af mælken op. Smelt smørret sammen med mælken.
Tilsæt den varme blanding til gærblandingen.
Tilsæt sukker, kardemomme, ét af æggene og hvedemelet lidt ad gangen.
Ælt dejen med en bellokrog.
Stil dejen til hævning i 15-30 minutter.

Efter hævningen hakker du chokoladen groft og fordeler den i dejen.
Form dejen til boller og sæt dem på pladen.
Pensel bollerne med det sidste æg.
Bollerne bages i ovnen ved 225 grader i 15 minutter.

Opskriften er vist 5068 gange,
og udskrevet 94 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.