Chokolade og smør smeltes over vandbad.
Mælk og fløde koges op.
Æggene piskes med sukker.
Den smeltede chokolade og smørblandingen, tilsættes den kogende mælk og fløde.
Melet sigtes og vendes forsigtigt i chokoladeblandingen.
Derefter vendes de piskede æg også i blandingen til den er massen er jævn.
Den færdige blanding hældes i godt smurte ramekiner eller andre portions kageforme, dog ikke i papir-muffinsforme!
Kagerne bages i en 170 graders varm, varmluftsovn i 10 min!
Tips:
Der kan serveres frisk frugt, flødeskum eller is til, efter eget valg!
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
8.7
(7stemmer)
Opskriften er vist 4053 gange, og udskrevet 57 gange.
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
