Skoleboller

Skoleboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Koldhævede

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : djpuma

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 l.Vand
1 spsk.Salt
1 spsk.Rørsukker
10 g.Gær
900 g.Hvedemel
100 g.Solsilkekerner
100 g.Havregryn
100 g.Rugkerner
100 g.Groft Rugemel
 
Opskrift:
Gær opløses i hånd lunt vand, rasten af ingredienser helles i og æltes godt igennem. Så skal dejen hæve i 6 timer i køleskabet.

220C varmluft dejen tages med en ske på bradepanden i tolv lige stor klatter. og bages ca. 15 min.

Tips:

man kan selv vælge menten af melet der skal bare være samlet 1300gr og der af skal der være 900gr hvede mel rasten er hvad men har lyste til.





karakterer:
Opskriften er vist 9468 gange,
og udskrevet 106 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu