Frøsnappere med sødestof (Perfect Fit)

Frøsnappere med sødestof (Perfect Fit), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 32 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Jette

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hvedemel
1 tsk.salt
50 g.Perfect Fit eller Atwel
50 g.gær
1 dl.skummelmælk
1 æg
150 g.margarine
100 g.solsikkekerner
 birkes
 sesamfrø
 
 Pensling:
 lidtæg
 
Opskrift:
Hvedemel, salt og sødestof blandes godt. Opløs gæren i mælken. Mælk, gær, æg og margarine blandes i melblandingen, og det æltes godt. Hæver 15 min.
Dejen rulles ud i 2 plader á ca. 28cmx40cm og 3-4mm tykkelse. Hver plade giver ca 16 stk. Til hver frøsnapper bruges et stykke dej ca. 7cmx10cm. Der drysses 1 skefuld ca 10 g sødestof og 3-5g solsikkekerner på hvert stykke. Fold frøsnapperen på den korte led. og tryk godt fast i kanterne. Vrid frøsnapperen omkring midten. Der pensles med æg, drysses med sesamfrø, birkes og perfect fit.
Hæver ca. 30 min.
Bages ved 200gr. 10-15min.


Tips:

Kan bruges af diabetikere. Jeg har foto, hvid det har interesse.





karakterer:
Opskriften er vist 6850 gange,
og udskrevet 116 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu