Krydret grønsagsgryde

Skræl kålrabi og kartofler og skær dem i små tern. Pil løget og hak det fint. Hak hvidløget fint.

Sauter løg og hvidløg i en gryde med olie og tilsæt grønsager og krydderi. Vend rundt og lad det småstege 3-5 minutter.

Spæd med æblejuice, tilsæt rosiner og lad retten simre under låg 10 minutter.

Tilsæt den optøede spinat og lad retten koge igennem ca. 5 minutter mere.

Smag til med salt og peber og server med det valgte tilbehør

Tips:

Husk, at retter med spinat ikke bør genopvarmes.

Opskriften er vist 5042 gange,
og udskrevet 77 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)