Grove Appelsinbrød

Grove Appelsinbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 18 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
25 g.smør
2 dl.Mælk
25 g.gær
1 tsk.Salt
1 spsk.Honning
1 appelsin pillet og skåret i små stykker ca. 1 dl.
0.5 dl.Solsikkekerner
0.5 dl.Sesamfrø
0.5 dl.Havregryn
100 g.Fuldkornshvedemel
300 g.hvedemel
 
 Pensling:
1 sammenpisket æg
 
Opskrift:
Smelt fedtstoffet og hæld det i en skål. Tilsæt mælken og rør gæren ud heri. Rør de øvrige ingredienser i undtagen hvedemel. Ælt hvedemel i til dejen er glat. Stil dejen til hævning ca. 45 minutter.

Slå dejen ned, del den i 18 stykker og form dem til små ovale brød. Efterhæver ca. 15 minutter.

Pensl med sammenpisket æg. Bages ca. 15 minutter ved 200 grader C.





karakterer:
Opskriften er vist 4564 gange,
og udskrevet 96 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu