Smelt margarinen. Lad den afkøle til finger-temperatur. Mos bananerne. Hak chokoladen.
Pisk æg, sukker og vanille til en tyk æggesnaps. Bland sødemiddel, mel, bagepulver og chokolade. Tilsæt blandingen samt bananmos og margarine og rør det til en ensartet dej.
Fyld dejen i 10-12 muffinforme afhængig af formenes størrelse.
Bages midt i ovnen 15-20 minutter ved 180 C varmluftovn / 200 C alm. ovn.
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
9.8
(4stemmer)
Opskriften er vist 6254 gange, og udskrevet 238 gange.
karinahs/indsender - 2010-05-27 20:06:41 TIP - De kan gøres endnu mere diabetesvenlige, hvis man undlader chokoladen. Læg evt. i stedet et halvt stykke mørkt pålægschokolade ovenpå, lige så snart de er kommet ud af ovnen.