Medister-gryderet

Kog medisteren i ca. 15-20min. Skær den derefter i tynde skiver, og brun dem i varm olie i en gryde.
Hæld grønsagerne (optøede) i gryden, kom hak. tomater og tomatpuré i og tilsæt vand så det lige dækker. Lad vandet koge, og hæld pastaskruerne i.
Lad retten varme igennem ved svag varme.
Tilsæt mere vand om nødvendigt. Krydr med salt. Kan serveres med brød eller flutes.

Tips:

Retten er nem at lave, og kan laves i en travl hverdag.

Opskriften er vist 12545 gange,
og udskrevet 145 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)