Tante Tinnes Kål

Tante Tinnes Kål, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : Hans

Indsendt :     

Ingredienser:
1.5 kg.hvidkål
1 kg.kartofler
500 g.gulerødder
750 g.oksefars 7-10 %
1 hakket løg
50 g.margarine
1.5 tsk.karry
 salt
 peber
 
Opskrift:
Margarinen brunes. Løget kommes i, farsen brunes. Kartofler, gulerødder, hvidkål snittes og tilsættes (blandet). Ca. 1 dl. vand hældes på, krydderier tilsættes efter behag. Koges omkring 2 timer ved svagt blus til alt er mørt - omrøres jævnligt.
Serveres med godt rugbrød og en god sennep.





karakterer:
Opskriften er vist 8220 gange,
og udskrevet 174 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-02-25 17:10:18
Kender godt retten - den smager rigtig godt. Jeg plejer at komme en oksekøds-suppeterning ved.