Rigtige Boller

Rigtige Boller , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 36 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : Karin Skærbye

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.gær
150 g.smør/margarine
3 dl.mælk
1 dl.vand
1 dl.sukker
4 tsk.salt
4 hele æg
16 dl.hvedemel
 
 Pensling:
1 æg
 lidtkaffe
 
Opskrift:
Smør/ Margarine smeltes i en gryde/mikroovn, tilsæt mælk/vand til det er finger varmt, opløs gæren her i.
Tilsæt sukker, salt og æg
Tilsæt melet lidt efter lidt, ( si gerne melet, så bliver dejen bedre)
Hæves i 30 min
Del dejen i 3 portioner
12 boller i hver portion
Skal igen hæve i 30 min med viskestykke over.
Pensles med æg/kaffe
Bages ved 200 grader i 10-12 min i midten af oven.





karakterer:
Opskriften er vist 4077 gange,
og udskrevet 67 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu