Let grønsagssuppe

Let grønsagssuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Soapbabies

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 l.vand
6 mellemstore kartofler
1 rødløg
2 porer
10 mellemstore tomater
1 spsk.citronsaft
2 tsk.paprika
1 tsk.citrongræs
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Skær kartoflerne i skiver og hæld derefter vandet i en gryde. Kog kartoflerne i vandet indtil de er kogt.

Hak løgene i tern,
skær porerne i skiver,
skær tomaterne i skiver og tag kernerne ud.

Bland det hele sammen og put citronsaften og krydderierne i til sidst. Smag til sidst til med salt og peber.

Hæld suppen op i små skåle, og så er retten klar til at blive serveret! (:

Tips:

Kartoflerne må ikke blive for bløde når du koger dem i vandet! Hvis du ikke tager kernerne ud af tomaterne, kan det godt blive lidt splattet!





karakterer:
Opskriften er vist 6355 gange,
og udskrevet 117 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-01-12 15:16:25
Undskyld, creme fraiche :)

  -   2009-01-05 15:02:12
Det smager bare rigtig godt! Put evt. lidt cremefrece i.