Kathrines boller(Tidl.Lis' boller)

Kathrines boller(Tidl.Lis' boller), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Koldhævede

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : albanj

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
0.5 pk.gær
5 dl.Lunkent vand
2 tsk.salt
2 spsk.Honning
 
700 g.Melblanding (jeg bruger 500 g mel 150 g havregryn 50 g sesamfrø men alt kan bruges efter smag og behag)
 
Opskrift:
Vand hældes i en skål, der blandes gær, salt og honning i, og der omrøres til honningen er helt opløst.

Herefter blandes Havregryn, mel og sesamfrø sammen, og tilsættes vand blandingen.

Når det hele er blandet godt sammen, sættes dejen i køleskabet natten over, og dermed langtidshæver dejen.
Kan selvfølgelig også hæve normalt)

Næste morgen bruges 2 spsk. Dyppet i lunken vand til at forme bollerne.
Bollerne sættes i ovnen i ca 20 minutter ved 200Grader.

Tips:

Dejlige sunde boller, som kan bruges til enhver lejlighed.





karakterer:
Opskriften er vist 4595 gange,
og udskrevet 108 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu