Lækker Vegetar/Grøntsags Suppe

Lækker Vegetar/Grøntsags Suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Idsen123

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 gulerødder i skiver
2 kartofler i terninger
2 spsk.olie
2 kvisttimian
1 l.Bouillon
1 dryspaprika
50 g.røde linser
1 ds.flåede tomater
1 porre i skiver
50 g.pastaskruer
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Rens grønsagerne og snit dem i små stykker.
Svits gulerødder og kartofler.
Tilsæt bouillon, paprika, timian, linser og tomater med væde.
Lad suppen koge 5 min.
Tilsæt porre og pasta.
Lad retten koge 10 min.

Smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 11884 gange,
og udskrevet 248 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-09-13 22:33:18
grøntsagssuppe er nemt, og passer næsten sig selv. Jeg bruger næsten kun to af hver. 2 kartofler i tern. 2 løg, 2 gulerødder, 1 hel stor porrer snittet i skiver, anelse lidt chili og 2-4 hvidløg, en lille pastinak-rod, evt. 1 spsk tomatpure. Det hele op i gryden med vand, og lade koge i ca. 1/2 til 1 time. Serveres med et godt flutes. Jeg kalder den Vintersuppe - er også på siden her, på alle tideres kogebog.

  -   2010-02-08 17:54:58
PS- kom lidt rød chilli i og have liiiige en rest piskefløde - hvilket ikke forringede kvaliteten

  -   2010-02-08 17:53:18
Det er en rigtig dejlig suppe i vinterkulden - nem at lave