Røget Kalkunbryst
Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunbryst Indsendt af : Guhansen Indsendt : |
|
|
Skær Kalkunbrystet i 3 lige store stykker Bind snor i til ophængning
Lægges i saltlagen i 2 døgn og hænges derefter til afdrypning natten over Derefter skal den i rygeovnen og ryges i 2 døgn = 10 - 12 timer pr døgn ved max 20 - 25 grader |
|
|
Opskriften er vist 17764 gange,
og udskrevet 162 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (3 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
