Fødselsdagstærte

Fødselsdagstærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :     

Ingredienser:
 Dej:
4 æggehvider
125 g.malede mandler
1.25 dl.sukker
 
 Creme:
4 æggeblommer
1 dl.piskefløde
1.25 dl.sukker
 
 Desuden:
2 dl.piskefløde
 flagede mandler
 
Opskrift:
Dej:
Æggehviderne piskes hårdt og tilsættes malede mandler og sukker. Bred dejen ud på pladen på bagepapir i 2 rektangler. Bag ved 175 grader ca. 10-15 min. Lad dem ligge på papiret til de skal anvendes:

Creme:
Bland æggeblommer, 1 dl piskefløde og sukkeret i en gryde. Varm det op og pisk til cremen bliver tykkere. Tag gryden fra varmen og tilsæt 125 g smør. Lad cremen køle af.

Pisk 2 dl. piskefløde.

Vend tærtebundene og tag papiret af. Læg dem sammen således: tærtebund, creme, piskefløde, tærtebund, creme, piskefløde.
Garner med flagede mandler.

Tips:

Tærten bliver bedst hvis den får lov at stå koldt et døgn.





karakterer:
Opskriften er vist 7917 gange,
og udskrevet 99 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu