Hakket oksekød med låg

Hakket oksekød med låg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : A.Stang

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
1 fint hakket løg
1 peberfrugt
1 ds.tomatpure
 salt
 peber
 oregano
1 dl.bouillon
4 plader butterdej
1 æg
 
Opskrift:
svits det hakkede oksekød sammen med det fint hakkede løg, tilsæt fint hakket peberfrugt og tomatpure'.
krydr med, salt peber og oregano og hæld bouillon ved. lad kødsovsen snurre ca 10 minutter, lad den blive kold.
rul 2 plader butterdej ud og beklæd en tærteform med dem. kom den kolde kødblanding i. rul 2 plader butterdej ud og læg dem over som låg. lav nogle huller i låget med en gaffel. lad tærten stå koldt et par timer, før den bages. pensl med æg og bag tærten ca. 35 minutter ved 200 grader.

Tips:

kan serveres med salat og flutes.





karakterer:
Opskriften er vist 18041 gange,
og udskrevet 214 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu