EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland


















Gratineret kartoffelmos

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ret : Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter

KartoflerIndsendt af : Ninett

Indsendt :

Gratineret kartoffelmos 4 Gratineret kartoffelmos 1 Gratineret kartoffelmos 2 Gratineret kartoffelmos 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1000 gram Kartofler 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
    1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
0.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
0.5 tsk. Salvie, tørret *
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
2 spsk. Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
evt. Muskat *
   

Få indkøbslisten på din mobil/tablet med FooDoo appen

Opskrift:

Kartoflerne skæres i skiver og koges, derefter moses.

Tilsættes fløde, smør, æg, salvie, salt og peber, frisk purløg og evt. muskatnød.

kommes i et ildfast fad el. skål med smørklatter ovenpå.

bages midt i ovnen ca. 20 minutter ved 200 grader C. alm. ovn.



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 5759 (1371 kcal)
KJ pr. Pers. 1439 (342 kcal)
Vægt ialt 1215 gram
Vægt pr. Pers. 303 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 474 KJ (112 kcal)
Protein 3.1 gram
Fedt 4.6 gram
Kulhydrat 15.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 9.1 ( 8 stemmer )
Opskriften er vist 30344 gange,
og udskrevet 768 gange.

Per  -  2015-01-18 18:34:28
Skru gerne ovnen helt op og giv den grill til slut blot nogle minutter så den bliver gylden.

FroZzi  -  2011-09-04 15:13:46
Smager super! Lavede dem til små potioner på en bageplade vha en spøjtepose

Mr Jazz  -  2010-09-11 14:26:49
Gratineret?! Hvor er osten?