Chili - Bacon ret med Pasta

Chili - Bacon ret med Pasta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Bacon

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Tica

Indsendt :     

Ingredienser:
6-800 g.Røget bacon
2-3 store løg
1-3 friske røde chilier (efter smag / ønske)
2-4 ds.hakkede tomater
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Hak løgne groft
Skær bacon i tern
Skær chilierne i mindre stykker

Svitz løgne i lidt olivenoile tag dem op
Smid bacon i gryden og svitz det godt tag evt overskyden fedt fra
Smid løgne tilbage sammen med chilierne og lad det simre 2-6 minutter
Tilsæt hakkede tomater efter behov skal være tynd og lad den simre 2-3 timer så chilien kan komme til sin ret smag på den løbende hvis du er bange for at den bliver for stærk
Den skal være rimelig tyk ved servering

Servers med Penne revet ost og brød



Tips:

Hvis der er en rest til dagen efter så kan det være en god ide at fjerne chilien da den kan blive noget stærkere dagen der på





karakterer:
Opskriften er vist 10836 gange,
og udskrevet 201 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu