Oldemors Brune Kager

Oldemors Brune Kager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Anjamor

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
225 g.Margarine
225 g.Sukker
0.5 kopSirup
4 tsk.Kanel
2 tsk.Nelliker
0.5 tsk.Natron
500 g.Hvedemel
 
Opskrift:
Kanel, nelliker, natron, sukker og ca. 2/3 mel kommes i en skål.
Margarine smeltes og sirup tilføres. Lad det smelte sammen og hæld op i skålen under omrøring. Resten af melet kommes i efter behov.

Hvis dejen skal bruges til udstiksforme, kan jeg ikke anbefale at hele mængden af mel benyttes, da det vil smuldre.

Dejen har bedst af at komme i køleskab eller fryser natten over.

Bages ved ca. 175grader i ca. 10min. eller til de er mørke i kanten.

Tips:

Når jeg har lavet dejen, former jeg den i to store "pølser" og ruller dem ind i bagepapir. Derefter putter jeg dem i fryseren. Så er de lige til at skære dagen efter.





karakterer:
Opskriften er vist 6158 gange,
og udskrevet 141 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu