Brunkager med sukat ingen mandler

Brunkager med sukat ingen mandler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : sylfide

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1.5 tsk.potaske
0.5 dl.vand
250 g.smør/margarine
1 bøttesirup
200 g.sukker
500 g.hvedemel
1 brevbrunkage krydderi
1 bakkesukat
1 bakkehakket appelsinskal
 
Opskrift:
potaske opløses i vandet
smør/margarine, sirup, og sukker koges op og den opløste potaske røres i
massen afkøles til den er lunken
de øvrige ingredienser blandes sammen
dejen æltes godt igennem og trilles til stænger ø4cm pakkes ind i bagepapir
dejen stilles koldt til næste dag
stængerne skæres i tynde skiver eller rulles ud og udstik den i figure og ligges på bagepapir
bages i ovnen ved 180 forvarmet ovn
varmluft 160 bage tid ca 8 min

Tips:

stængerne kan evt skæres på en pålægsmaskine stængerne kan holde sig i ca 14 dages tid i køleskab og 1 år i fryseren god fornøjelse

1 portion giver ca. 250 stk.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Brunkager

karakterer:
Opskriften er vist 9071 gange,
og udskrevet 167 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu