Pastasalat 07

Pastasalat 07, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Diverse pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jo

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
225 g.pasta(konkylier eller skruer)
0.5 spsk.olie
2-3 fedhvidløg
0.5 dl.mayonnaise
0.5 dl.grøn pesto
175 g.champignon skåret i kvarte
175 g.hvidløgsspegepølse
1.5 spsk.finthakket forårsløg
 peber
 
Opskrift:
Rør mayonnaise og pesto sammen. Tilsæt peber og hvidløg. Skær pølsen i strimler og rist sprøde på panden. Skær champignons i kvarte. Kog pastaen sammen med masser af olie i 15-20 min. indtil den er akkurat mør. Skyl den med koldt vand og lad den dryppe af, så klister den ikke. Rør det hele sammen i en stor skål.

Tips:

Rist evt. pinjekerner og drys på ved servering. Kan spises både kold og varm. Serveres med flutes. Kan anbefale at lave dobbelt portion så der er til madpakker dagen efter, det er vores børn helt vilde med. Velbekomme





karakterer:
Opskriften er vist 19701 gange,
og udskrevet 209 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-11-12 16:21:47
nam nam, selv jeg kunne lave den (hhahaha)