Bagt æblekage Diabetes

Bagt æblekage Diabetes, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Bagt æblekage Diabetes, billede 4 Bagt æblekage Diabetes, billede 1 Bagt æblekage Diabetes, billede 2 Bagt æblekage Diabetes, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
125 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
25 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
65 gram Perfect Fit (Sødemiddel) Perfect Fit en fedt og sukkererstatning. Kan erstattes af ATWEL.

1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 spsk. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
200 gram Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
   
Opskrift:
Pisk margarine med sukker og Perfect Fit.

Tilsæt æggene et ad gangen Tilsæt vand. Mel og bagepulver tilsættes.

Æblestykkerne blandes i Hældes i en springform ca. 24 cm. i diameter.

Bages ved ca. 200 grader C. alm. ovn i ca. 30 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 164374 gange,
og udskrevet 4331 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (66 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7598 (1809 kcal)
KJ pr. Pers. 1266 (301 kcal)
Vægt ialt 720 gram
Vægt pr. Pers. 120 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1055 KJ (251 kcal)
Protein 4.3 gram
Fedt 16.2 gram
Kulhydrat 21.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-04-16 20:08:45
Pynt med hasselnødder vendt på panden m lidt sødestof og margarine. Put ekstra æblestykker i vendt i kanel. Kom lidt kanel i dejen. Så kører det!

  -   2017-08-04 15:31:20
Perfect fit skal blandes med melet, så undgår man de hårde klumper

  -   2016-11-06 08:09:46
Det er en kage der smager godt også for dem der ikke har diabetes. Husk kanel ved æblerne.

  -   2016-10-22 17:12:10
Når jeg blander margarine, sukker og perfect fit, danner der sig nogle hårde klumper. Hvordan undgår jeg det?

  -   2013-11-03 11:10:42
Dejlig kage, og jeg kan normalt ikke li æblekage :)

  -   2012-08-28 15:53:08
Man kunne godt komme lidt kanel i

  -   2012-04-20 10:07:01
Jeg synes ikke folk giver denne kage den anerkendelse den egentlig fortjener. Jeg bagte denne kage til min morfar, da han har sukkersyge, og han var helt vild med den. Det kan godt være den ikke er helt sukkerfri, men den er jo stadig meget sukkerfattig i forhold til almindelige æblekager. Jeg havde måske en smule mere æbler i, så det passede med 3 mellem æbler. Og det blev den altså ikke værre af - tværtimod blev den bedre, og sundere!

  -   2012-04-12 19:17:13
Rigtig lækker kage. Fugtig og alligevel ikke helt vildt tung. Kan kun anbefale den :) Og så bliver den kun bedre hvis man vender kanel sammen med æblerne, inden de vendes i dejen.

  -   2010-03-04 13:00:00
hvad er perfekt fit?

  -   2009-04-18 08:30:17
Kagen kan godt tage flere æbler end 200 g.

  -   2008-10-13 08:29:28
Det er ok med små mængder sukker til diabetikere - op til 30 g om dagen. Sukkeret modvirker sødemidlets kunstige smag. Fedtstof er faktisk farligere for diabetikere end sukker. Udskift margarinen med 50 g rapsolie og 50 g kvark, så bliver kagen rigtig diabetikervenlig.

  -   2008-05-16 19:31:05
Jeg har taget Perfect Fit ud af kagen! Det er den lige så god a' og så med en klat creme fraiche 9% det er GUF! Jeg har også tilføjet lidt kanel - det hører til en æblekage! :) En meget let, luftig og ikke mindst nem kage at bage. MVH Helle

  -   2007-12-07 00:37:59
Dejlig kage. Jeg dobler opskriften og bruger 3 æbler til en alubradepande. Man kan også lave den med banan og stykker af Toms 'sølvbarre' i stedet for æbler og kanel.

  -   2007-11-05 12:08:07
Perfect Fit er et kunstigt sødemiddel som diabetikere bruger istedet for sukker....

  -   2007-10-18 08:58:22
nå så fandt jeg endelig en kage jeg kan bage til min farfar (han har diabetes)

  -   2005-01-01 01:01:01
En meget velsmagende kage. som sagtens kan serveres for alle.

  -   2005-01-01 01:01:01
Drys æblebådene med en halv - hel tsf. kanel, så bli´r den pingeling

  -   2005-01-01 01:01:01
Atwel og Perfect Fit m.fl. er sukkererstatninger, der har samme piskeevne som almindeligt sukker har. Det kan købes i specialbutikker. Ofte kan man reducere mængden af fedtstof med 1/3 i bagværk, når man bruger disse produkter. Bagværk bliver let og luftigt ligesom almindeligt bagværk med sukker.

  -   2005-01-01 01:01:01
25 g. sukker er en meget lille del af opskriften, og ikke noget der skader en diabetiker, samtidig kan sukkererstatninger som Perfect Fit er give en lidt bitter smag hvis der slet ikke bliver brugt sukker

  -   2005-01-01 01:01:01
den er sq da ikke særlig diabetes....jeg troede at den var sukkerfri........hvad fanden er Perfect Fit?!