Lakselagkage (nem)

Lakselagkage (nem), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Arne Jensen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 bk.skaldyrssalat
4 dl.creme fraiche 38%
150 g.røget laks i skiver
1 pk.tortilla neutral (der bruges 6 stk)
 
 Til pynt:
 grøn dild
 rejer
 cherrytomater
 
Opskrift:
Creme fraiche og skaldyrssalt blandes. Der lægges en tortilla og ovenpå smøres i et tyndt lag creme f.+skyldyrssalat og der lægges lidt røget laks. Dette gentages til alle 6 tortillas er brugt.
Når det har trukket ca. ½ dag kan man rette kanterne på "lagkagen" og smøre et tyndt lag creme f.+skaldyrssalat på siden. Inden servering pyntes "lagkagen".

Tips:

Som yderligere pynt kan anvendes agurk og det ser også pænt ud og smager godt med lidt finthakket iceberg på fadet rundt om lagkagen. Lyder ikke af meget, men smager rigtig godt.





karakterer:
Opskriften er vist 17265 gange,
og udskrevet 263 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-04-13 12:38:36
"Smatter" den ikke helt ud når man skære i den 🤗

  -   2009-07-10 14:53:44
fantastisk kage elsker konsistensen af laks og skalddyr