Bacon Bites

Bacon Bites, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

DiverseRet : Diverse - Diverse

Hovedingrediens : Svinekød - Bacon

Oprindelsesland : Sydafrika

SydafrikaIndsendt af : Randi buchwald

Indsendt :     

Ingredienser:
 Bacon snacks
6 skiverbacon
250 g.smør
250 g.revet ost
2 spsk.revet parmesan
100 g.Majsmel (det bruger i da derhjemme som stivelse også?)
200 g.hvedemel
30 g.birkes
 
Opskrift:
Steg bacon helt sprødt, tør det i køkken rulle papir og knus stykkerne.

Rør smørret blødt og tilsæt ost og rør til det er mikset godt.

Bland deri Maizena, mel og bacon.

Lav små boller derud af, 1 1/2 teskefuld hver, placer det på en bage plade, press bollen lidt flad med en gaffel.

Strø birkes på toppen og bag i en ovn 180 grader varm i circa 15 minutter





karakterer:
Opskriften er vist 13460 gange,
og udskrevet 261 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.7    (23 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-03-28 08:30:56
jbvhv den var mærkelig god........

  -   2010-12-03 23:42:19
Majsmel kan man bruge til mange ting. F.eks. til polenta der efter afkøling steges på panden, og kan sagtens bruges som jævning til souce, eller gratin, pasta med bechamelsauce som ikke er så tyk, og bland en teske/spiseskefuld i saucen, og lad den koge op, jævn evt. med vand eller boulion, og masser af de krydderier man har lyst til. Opskriften er rigtig god.