Omelet 03

Omelet 03 , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Omelet

Hovedingrediens : Æg - HønseÆg

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : flowerlady

Indsendt :      Red :
Omelet 03
, billede 4 Omelet 03
, billede 1 Omelet 03
, billede 2 Omelet 03
, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 spsk. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
125 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
   
Opskrift:
Slå æg ud i en skål og tilsæt 1 spsk vand rør det godt rundt og smag til med salt og peber.

Tag en pande og kom olie på når oilen er varm kommes blandingen på panden ikke for hård varme med heller ikke for lidt. omeletten skal være gylden brun på begge sider så omeletten skal vendes og det kan gøres på et fad.

Imens omeletten brunes steges bacon på en anden pande





karakterer:
Opskriften er vist 173539 gange,
og udskrevet 1674 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (180 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 3011 (716 kcal)
KJ pr. Pers. 1505 (358 kcal)
Vægt ialt 420 gram
Vægt pr. Pers. 210 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 716 KJ (170 kcal)
Protein 13.1 gram
Fedt 13.0 gram
Kulhydrat 0.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-09-07 14:57:12
hbl. Det er rigtigt. Der SKAL være mælk i en omelet :)

  -   2016-07-25 18:07:29
Jeg syntes at det er dejlig nemt at man vælge til hvor mange personer man skal lave til. Det er også rart at den er dejlig simpel og nem.

  -   2013-05-14 12:53:58
Vi har idag lavet omeletten, med rød peber og bønner i stedet for bacon. Stor succes, den kan varmt anbefales.

  -   2012-12-20 19:55:38
Den er god!

  -   2012-10-21 17:35:41
Husk det skal være pasteurisetet æg, da en omelet ikke kommer op på 75 C

  -   2012-06-26 08:27:23
Hvis man vil have skinke i sin omelet skal man så bare tilsætte dem på panden samtidig med selve omeletten? :)

  -   2012-05-04 11:27:04
Den er ikke som man tro.

  -   2011-07-05 15:47:47
Det er en rigtig god opskrift og den er god med skinke, ost og til dem der godt kan lide tomat så også lidt tomat

  -   2011-06-30 20:04:02
der skal altså være mælk i en omelet...!!!!! hmpf...!!!

  -   2011-01-22 15:08:41
Bedste omelet nogensinde... kan varmt anbefales!!!!

  -   2010-10-05 18:04:04
Nu laver jeg den igen <3 !

  -   2010-08-03 20:04:36
Rigtig god basis opskrift. Jeg droppede dog baconen fordi jeg brugte omeletten som tilbehør. Et par svinekoteletter på en pande, serveret med omeletten, lidt agurker og icebergsalat på et godt stykke rugbrød er en god ret her i sommeren. Og så er det nemt at lave nok til madpakke næste dag. Tusind tak.

  -   2010-06-16 14:23:13
Prøv med skinke i stedet for bacon, også putte det ind i omeletten, og folde omeletten så den laver en halv cirkel, det smager også fantastisk.

  -   2009-06-10 15:06:12
hej. jeg har lavet denne omelet nogle gange før. ! den smager virkelig god. men man kan også bare putte ost og skinke på den ene siden af den side af omelet der vender op af! det smager bedre.

  -   2009-05-13 13:53:29
hvor meget salt , peber og olie skal der være

  -   2009-02-14 13:55:12
Mmmm. hvor smager det godt (: - det er den første omelet jeg nogensinde har lavet (:

  -   2008-11-06 12:46:03
En lille ting der kan tilføjes, når omeletmassen er hældt ud på panden, så kan en god ide være at hælde revet ost ud over omeletten.

  -   2008-07-11 14:54:03
Enkelt og velsmagende!

  -   2008-07-08 18:52:21
Det er nok ikke en god ide at smage æggemassen til - de færreste bruger pasteuriserede æg til omelet.

  -   2007-10-20 17:53:50
DE-LI-KAT

  -   2007-09-21 09:57:09
WOW! Jeg vil bare sige at det er en fantastisk opskrift.... Jeg har aldrig før hørt en omelet blive lavet på denne måde... Delikat!