EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Drop scones

Antal:
stk. 10 stk.
Ret : Kager i form

Hovedingrediens : Mel

HvedemelOprindelsesland : England - Engelsk - Engelske

Indsendt af : Hjemmebageren

Indsendt :


Ingredienser:
2.5 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
lidt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1.75 dl. Mælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
1 spsk. Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
    1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram


Opskrift:

De tørre ingredienser blandes, hvorefter først det piskede æg, derefter mælken og til sidst smeltet margarinen smøres i.

En stegepande smøres med olie eller margarine. Når den er varm nok (prøv om temperaturen er tilpas ved at dryppe en tsk. af dejen på panden, bliver den gylden brun på 1 minut, er den fin), sættes dejen på panden med en ske.

Bages først to minutter på den ene side og så to minutter på den anden side. Stik en kniv i siden for at være sikker på, at gennembagt. Lægges på en rist og køler af.

Spises varme med smør. Laver man dem større, kaldes de 'scoths pancakes'.

Tips:

Iøvrigt kan man lave dem i mange variationer: 1) Med honning, hvor man istedet for sukker tager 1 god spsk. varm honning og nøjes med 1½ dl mælk. 2) Med citron. Man tilsætter rævet citronskal og 1 spsk. citronsaft og tager 1 spsk. mindre af mælken. 3) Med kartofler. Der bruges 1¼ dl mel og 90 g mosede, kogte kartofler, ellers følges opskriften.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (10 stemmer)

Opskriften er vist 20825 gange,
og udskrevet 538 gange.


Energi:
KJ total 3814 (908 kcal)
KJ pr. stk. 381 (90 kcal)
Vægt ialt 433 gram
Vægt pr. stk. 43 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 880 KJ (209 kcal)
Protein 6.9 gram
Fedt 6.1 gram
Kulhydrat 32.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu