Vegansk æbletærte

Vegansk æbletærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Felece

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Tærtedej:
300 g.hvedemel
200 g.vegetabilsk margarine
2 spsk.sukker
1 spsk.sirup
1 spsk.olie
0.5 dl.vand
 Soyamælk eller vand til pensling
 
 Fyld:
5 store æbler
100 g.sukker
2 spsk.kanel
 
Opskrift:
Tærtedej:
Bland de tørre ingredienser. Tilsæt olie, vand og sirup og saml dejen. Stil dejen væk i køleskabet.

Fyld:
Skræl æblerne og skær dem i skiver. Bland med sukker og kanel. Varm i gryde, indtil vandet "løsnes" fra æblerne. Si vandet fra æblerne.

Tag 1/3 af dejen fra til låg. Udrul dejen og fordel æblerne. Udrul låget og læg det over æblerne. Bund og låg samles i kanten. Bages ca. 25 min. ved 200 grader C.

Tips:

I stedet for æbleblandingen, kan en dåse syltede pærer bruges. Smagen er meget afhængig af æblesorten. Det er en god ide at bruge forskellige æbler.





karakterer:
Opskriften er vist 16641 gange,
og udskrevet 137 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
- Der skal bruges en halv dl vand - ikke 5 dl.