Veganske pandekager

Veganske pandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Felece

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2.5 dl.hvedemel
1 dl.sukker
2 tsk.bagepulver
2 spsk.olie
1 tsk.Vanilje
1 tsk.kardemomme
4 dl.sojamælk
 Vegetabilsk margarine
 
Opskrift:
Bland de tørre ingredienser og tilsæt olie og soyamælk. Dejen kan spædes op med vand. Steges ved høj temperatur. Der puttes margarine på panden til hver pandekage.

Tips:

Ingredienserne er ca. mål - pandekagerne kan sagtens laves på slum.





Beskrivelse:

Opskriften på veganske pandekager

Hvis du lever vegansk og savner smagen er friske, nybagte pandekager, så får du her opskriften på veganske pandekager. Det som karakteriserer opskriften på veganske pandekager er, at de laves uden æg, mælk og smør.

Mælken er i stedet skiftet ud med sojamælk, men du kan sagtens anvende en anden plantebaseret mælkeerstatning, hvis du har en anden favorit. Pandekagerne bages i vegetabilsk margarine i stedet for smør.

Hvad vil det sige, at spise vegansk?

Når man spiser vegansk, undgår man at indtage animalske fødevarer. Det vil sige, at en veganer ikke spiser kød, skaldyr, fisk, æg, honning, yoghurt eller drikker mælk. Alt hvad der kan kædes sammen med animalsk oprindelse, er udelukket i en vegansk livsstil. Som veganer spiser man en plantebaseret kost. Ved at erstatte de animalske ingredienser i en pandekage med plantebaserede ingredienser, kan du sagtens lave en omgang smagfulde veganske pandekager.

Ønsker du at bage helt almindelige pandekager til dine gæster, kan jeg anbefale opskriften på gammeldags pandekager.

karakterer:
Opskriften er vist 52514 gange,
og udskrevet 366 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (25 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-06-08 18:58:01
Kan de fryses

  -   2016-03-23 13:51:06
mega god opskrift for en ny veganer som mig.

  -   2012-05-09 18:04:10
I stedet for soyamælk brugte jeg mælk, og så tilføjede jeg et par æg. Brugte heller ikke kardemomme og havde desværre ingen margarine, så det blev smør. Skar også betragteligt ned på sukkeret. Men rigtig gode pandekager, tak for opskriften!

  -   2011-10-11 14:07:39
i stedet for soyamælk og kardemomme brugte jeg vand og kanel. fattigmands pandekager er ikke helt værst! MUMS!

  -   2011-08-20 09:25:59
Tusinde tak! De er supergode med banan og kokosmælk dog puttede jeg ikke sukker i :)

  -   2010-10-20 12:45:34
Super opskrift! Jeg undlod dog kardemomme og soyamælk idet jeg ikke havde det i huset og ikke ville gå ud i regnvejret så proppede kokosmælk og en banan i i stedet. Nøj de blev gode! Er ved at lave en med havregryn i også så det evt. kunne bruges til morgenen også! Ser meget vellykket ud!

  -   2010-05-12 13:01:16
Man kan også mose en banan og bruge det som æg-erstatning.

  -   2008-11-11 13:45:08
Hvis man savner de lidt blødere pandekager, fra sin æggeædende tid, kan man komme noget hørfrøskum i, det kan fås hos de fleste helsepushere :)

  -   2005-01-01 01:01:01
Der skal bruges to en halv dl. mel