Squashblanding

Squashblanding, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 små squash
 sødmælk
 Ricotta, friskost
 basilikum
 pinjekerner
 olivenolie
 salt
 peber
 hvidløg
 citron
 fusilli pasta
 
Opskrift:
Squashen rives på den grove side af rivejernet, hvidløg og squash sauteres i olivenolien sammen med salt og peber. Ricotta osten blandes med lidt mælk og hældes på panden til squash-blandingen. Pinjekernerne ristes lysebrune på en tør pande og drysses i squash-blandingen sammen med friske basilikumblade.

Pasta skruerne koges al dente og blandes i squashblandingen. Pastaretten serveres med lidt olie og lidt revet citronskal henover.





karakterer:
Opskriften er vist 6011 gange,
og udskrevet 101 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu