Skræl gulerødderne og skær dem i fine strimler. Nip ærterne. Giv gulerødder og ærter et opkog og køl dem af i koldt vand.
Brun kyllingefileterne på den ene side på en pande i smørret. Vend dem og tilsæt soya, vineddike og rosa peber. Lad dem stege ved jævn varme ca. 15 min., til de er gennemstegte og øs jævnligt skyen over.
Tag kyllingefileterne af panden og hold dem varme under folie.
Svits grønsagerne 2-3 min. på panden under jævnlig omrøring.
Anret grønsagerne portionsvis med kyllingebrystet og hæld den varme sky over.
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
2.7
(24stemmer)
Opskriften er vist 14127 gange, og udskrevet 217 gange.
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
