Kyllingekødet tør op, krydres og brunes i smør i en gryde eller pande og eftersteger under låg til det er mørt, ca. 20 min.
Kartoflerne skrælles, halveres og skæres ud til trekanter, der koger halvmøre i vand i ca. 8 min. Tages op, drypper af i en sigte og steger derefter i smør på en pande, til de er brune og sprøde ( kan også sættes i ovnen i ildfast fad med smørklatter og vendes ofte), krydres med salt.
Baconen steger og i fedet herfra cocktailpølserne.
Væden fra tomaterne hældes i en gryde med 1 bouillonterning, lidt basilikum og salt, jævnes og smages til. Heri varmes tomaterne.
Alt anrettes på et rundt fad i små grupper og klippet persille drysses over toamterne.
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
6.3
(3stemmer)
Opskriften er vist 12457 gange, og udskrevet 398 gange.
Timmy - 0000-00-00 00:00:00 Super god og lækker ret...men jeg er også et mad hoved
madøre - 0000-00-00 00:00:00 lidt chili er også godt at putte i hvis man ken li det lidt stærkt,men go ret..
eva - 0000-00-00 00:00:00 rigtig god ret,
lars - 2008-02-16 18:13:23 den er lidt svær at lave, der står ikke noget om hvordan man laver det så det kommer til at passe sammen og det er som regel en af de sværeste ting
