Røget lammekølle med urter
Hovedingrediens : Lammekød - Røget lammekølle Indsendt : Red : |
|
|
Der koges en lage til rødløgene af rødvin, akaciehonning, rødvinseddike, salt og hvid peber. Det hældes over løgene og de skal trække i ca. 2 timer på køl.
Agurkerne skal befries for kerner og skæres i skiver. Og kommes i en lage af sukker og eddike, som er kogt ind og som er kold og der kommes rosenpeber også i og trække i ca. 1 1/2 time.
Fetaen vendes i æggehvider og rasp 3 gange.
Der skæres tynde skiver af lammekøllen og de foldes til roser.
Fetaen steges i frituren
Så skal den anrettes.
|
|
|
Opskriften er vist 11651 gange,
og udskrevet 156 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.3 (2 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
