Canadisk nøddekage

Canadisk nøddekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Nødder - Diverse nødder

Oprindelsesland : Canada

CanadaIndsendt :     

Ingredienser:
250 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
0.5 tsk.kanel
0.5 tsk.salt
50 g.grofthakkede valnøddekerner
100 g.smør
175 g.sukker
2 æg
0.5 dl.mælk
1 stortæble
1 dl.rosiner
 
 Glasur & pynt:
0.5 æggehvide
 flormelis
 røde og grønne cocktailbær
 
Opskrift:
Sigt mel, bagepulver og kanel sammen og bland de hakkede nøddekerner i. Rør smør og sukker hvidt og luftigt og rør æggene i et ad gangen. Rør melblandingen i skiftevis med mælken. Vend terninger af skrællet æble og rosiner i dejen og fyld den i en velsmurt og raspdrysset kageform. Bag kagen ved 170 grader i ca. 1 time og prøv med en strikkepind om den er gennembagt i midten. Bred glasur af æggehvide og flormelis på den afkølede kage og pynt med cocktailbær.





karakterer:
Opskriften er vist 17787 gange,
og udskrevet 414 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (35 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-06-01 14:30:45
Utrolig lækker kage, er også rigtig god med jordbær på toppen:)

  -   2011-03-17 08:20:47
Nuka du skal bare hælde mere flormelis i end vand... så skal det nok blive til en glasur

  -   2010-01-12 12:37:40
til glasur hvor meget formelis skal der være ??? har lyst til at bage det.....!

  -   2005-01-01 01:01:01
den er rigtig god

  -   2005-01-01 01:01:01
lyder lækkert