Kyllingewok med billede Alletiders Kogebog


Tilbage til forsiden    

Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet


Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"
    Brugernavn

Kodeord

Husk

Ny bruger



 

Glemt koder

  Forside

  Opskrifter

  Udvidet søgning

  Ugemadplan

  Ugens opskrifter



  Viden om mad

  Kalorieberegner

  Brugerservice

  Debat forum

  Teknik

  Sideinfo



  Ugens horoskop

  Kryds og Tværs

  Din hjemmeside

  Matoppskrift.no

  Links









Kontakt

Annoncering på
kogebogen.




Alletiders Kogebog er hostet af eNavn.dk

Kyllingewok

Antal:
Pers.
Ret : Hovedretter

Ingrediens : Kylling - Kyllinger

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

Indsendt af : simone

Indsendt : 2004-10-30

                                                                                                             
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  


Ingredienser:
300 gram Kyllingefilet uden skind og ben 1 kyllingefilet uden skind og ben vejer ca. 150 gram.
1 Rød peberfrugt, renset vægt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
1 Rødløg, pillet vægt 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram.
300 gram savoykål Et savoykål vejer ca 500 gram
2 spsk. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

2 spsk. Ingefær, frisk
2 spsk. Soja sauce 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
          Skær kødet i ca. 1 cm tykke strimler. Pil rødløget og snit det fint. Snit kålen fint.

Varm olien i en wok eller halvdyb stegepande og steg kødet 5 minutter ved kraftig varme.

Tag kødet op og steg de fintsnittede grønsager under jævnlig omrøring ved stærk varme.

Tilsæt kød, revet ingefær og sojasauce. Bland det hele godt og smag til med sukker, salt og peber.

Server med ris.
                                                                                                             
Energi
KJ total 3264 (777 kcal)
KJ pr. Pers. 816 (194 kcal)
Vægt ialt 883 gram
Vægt pr. Pers. 220 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 369 KJ (88 kcal)
Protein 9.4 gram
Fedt 4.0 gram
Kulhydrat 4.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 6.8 (5 stemmer)

Opskriften er vist 28705 gange,
og udskrevet 999 gange.



SofieChristensen  -  2010-01-12 15:58:14
Super god!

Den lille kok  -  2012-11-08 07:44:54
Den ser super ud den må jeg prøve.