Æblegitterkage

Æblegitterkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
350 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
125 g.smør
1 æg
100 g.ukker
1 citron Saft heraf
 
500 g.æblemos
2 cl.rom
1 æggeblomme
4 spsk.piskefløde
 
Opskrift:
Smørret smuldres i mel og bagepulver. Tilsæt sukker, æg og citronsaft. Ælt dejen sammen. Tag 1/3 af dejen fra og læg den i køleskabet.

Beklæd en lagkageform med resten af dejen. Rør æblemosen med rom og lidt sukker. Fordel det på dejen.

Rul resten af dejen tyndt og skær den i strimler med en kagespore. Læg dejstrimlerne som et gitter over kagen.

Pisk æggeblomme og fløde sammen og smør kagen. Bag den i ovnen ved 200 grader i 35-45 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 6378 gange,
og udskrevet 105 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu