Spanske rundstykker

Spanske rundstykker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Koldhævede

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt :      Red :

Ingredienser:
10 g.gær
4 dl.koldt vand
1 tsk.salt
1 tsk.sukker
350 g.sigtemel
175 g.hvedemel
 
Opskrift:
Rør gæren ud i det kolde vand, tilsæt salt og sukker. Tilsæt mel, til dejen har en passende konsistens. Ælt dejen godt. stil den i køleskabet natten over.

Form dejen til 14 rundstykker Lad dem efterhæve 15 min.

Sigt et tyndt lag sigtemel over og bag dem 16-18 min ved 200 grader.





karakterer:
Opskriften er vist 32298 gange,
og udskrevet 1086 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (25 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu