EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland

Kanelkage (Stor)

Antal:
Pers.
Ret : Kager i form

Ingrediens : Mel

Oprindelsesland : Danmark - Dansk - Danske

Indsendt af : michelle

Indsendt : 2004-07-11

Overfør ingredinserne for Kanelkage (Stor) til mealChaser indkøbsliste
Kanelkage (Stor) 4 Kanelkage (Stor) 1 Kanelkage (Stor) 2 Kanelkage (Stor) 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
600 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 spsk. Kanel, stødt * 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
3 tsk. Natron * 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
7.5 dl. Kærnemælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
175 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
    1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
  Glasur: 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
175 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
350 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
3 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
1 Æg, pasteuriseret 1 pasteuriseret æg vejer ca 50 gram
    1 pasteuriseret æg vejer ca 50 gram


Forklaring:

Mel, natron, kanel, sukker og kærnemælk blandes. Smørret smeltes, alle ingredienser blandes godt sammen. Dejen hældes i en smurt bradepande 33x38 cm. og bages ved 200 grader C alm. ovn i ca. 20 minutter afhængigt af dejens tykkelse.

Glasur:
Glasuren laves imens kagen bages. Smørret smeltes og blandes med flormelis og kakao. Ægget tilsættes under kraftig omrøring. Glasuren smøres på lige når kagen er taget ud af ovnen.



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 35649 (8488 kcal)
KJ pr. Pers. 1485 (353 kcal)
Vægt ialt 2647 gram
Vægt pr. Pers. 110 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1346 KJ (320 kcal)
Protein 3.6 gram
Fedt 11.6 gram
Kulhydrat 50.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.9 (146 stemmer)

Opskriften er vist 179247 gange,
og udskrevet 4892 gange.

anja  -  0000-00-00 00:00:00
Margarinen kan erstattes med fromage frais uden at det ødelagger smagen

Maja Christiansen  -  0000-00-00 00:00:00
den er bare god og den tager ingen tid at lave, er også god at lave med børn.

  -  0000-00-00 00:00:00
Det er en rigtig lækker fed kage som kan anbefales til alle kanelkage elskere....

  -  0000-00-00 00:00:00
Den er god men man kan godt nøjes med 100g smør, 200g flormelis i glasuren

simon  -  2007-03-10 13:56:46
det er en rigtig god opskrift.... prøv den!!!

me  -  2007-03-14 14:14:21
den er bare lækker. elsker den!

Anne sofie  -  2007-06-17 11:52:08
den er super god er meget nem at lave den prøv den

hejdi  -  2007-06-28 15:30:04
det er bare den bedste kage i klassen

Hannie  -  2007-10-13 15:58:37
Den smager ok i siderne men inde i midten er den klistret og mærelig :s

god  -  2008-01-05 16:50:40
den er vidunderlig min datter spiste det hele så jeg har lavet en til!

Kanelkage  -  2008-03-19 15:46:14
Fie pigen fjernede den hele, go' kage:)RIGTIG LÆKKER!!!

Kevin  -  2008-05-06 20:08:59
Jeg vil lige gøre opmærksom på at man IKKE skal putte æg i dejen.... Den bliver rigtig klam... MEN hvis man bager den som der står er den faktisk ret lækker :)

Hinnerup  -  2008-06-21 11:41:31
Hvorfor ialverden skal der æg i glasurern, og smør??

Hinnerup  -  2008-06-22 09:07:24
Kan man ikke bare lave en meget nemmere glasur?? flormelis og vand?

Stella og Maiken  -  2008-08-29 14:39:49
Vi er to piger som gik ind på internetter fordi vi ville finde en kage som vi kunne bage. Vi puttede lidt ekstra af kakao og floremelis i og kagen blev rigtig go og lækker ;)

Camilla  -  2008-09-18 08:31:20
hvor mange bliver den til??

Per  -  2008-09-23 18:15:10
Jeg mener at kagen her er til den store bradepande fra ovnen, og så er der til en 24 stykker.

Migg  -  2009-03-11 17:36:19
Hej, hvad er forskellen på glasur med smør, flormelis, kakao og æg.... Og glasur med vand og flormelis(cacao hvis det skal være en anden farve glasur)

Lise  -  2009-04-08 14:17:52
forskellen på glasurenne er at den uden smør stivner det gør den med smøren ikke

  -  2009-05-14 19:28:37
God opskrift, men måske er smøret lige i overkanten, kagen bliver for fedtet. så hellere 50g. mindre smør, og en smule mere mælk.

Daniell  -  2009-08-27 12:47:08
Den smager smadder dejligt (: .. jeg bager den selv tit og med stor glæde enda. Tak for denne gode opskrift ;)

Nina  -  2009-11-20 23:26:39
Supergod kage smagte rigtig godt, jeg anbefaler den til andre.

Cinnamon  -  2010-04-09 21:43:04
Hvad kan erstatte kærnemælken?

Christina og Sofie  -  2010-04-18 16:06:27
Kagen er dejlig, den smager godt. Den er godt nok lidt tung i det. Den smager ellers rigtig godt og glasuren er sjov at lave :D

  -  2010-06-09 15:57:22
istedet for æg i glasuren, kan man bruge ca 4 3-4 spsk. kaffe. det smager super lækkert :)

Katrine  -  2010-08-04 19:44:57
Kan man erstatte kærnemælken med noget andet, feks almindelig mælk ?

lene jensen  -  2010-08-19 16:35:49
Denne kage bager jeg tit til stor glæde for familien. Prøv den, du bliver IKKE skuffet.

Pernille  -  2010-08-23 15:18:58
Det er en rigtig god kage at tage med om i skole når man skal give kage. Det var en af de bedste kager i klassen

  -  2010-10-10 16:25:17
det er en supper lækker kage kan den ud af hovedet og har kun lavt den en gang:D

Anna  -  2010-10-14 17:28:55
Utrolig lækker, smagfuld og svampet kage. Kan varmt anbefales. Havde den med til min gymnasieklasse, og alle elskede den! Havde bare alt for meget glasur - ved ikke, om det var opskriften eller mig der var galt på den? :P

Maja  -  2010-10-19 11:24:16
super lækker kage:-))))) brugte kaffe istedet for æg i glasuren og den blev helt fantastisk lækker, kan godt lide at glasuren har en svag sm-af kaffe;-)

  -  2010-11-21 23:49:48
Rigtig fin opskrift, dejlig blød kage. Lavede lidt om på glasuren, smeltede 300 g. god mørk chokolade og fordelte over kagen og pyntede med 200 g. smuttede mandler. Rigtig flot resultat.

Pia  -  2011-01-15 09:27:15
3 spsk kanel istedet for 2

clara  -  2011-03-12 14:05:22
WoW den kage er da bare musm! :D

  -  2011-03-27 12:38:43
Lækker kage - og super glasur, der er MEGET lækrere end flormelis + vand

julie grøninng  -  2011-05-07 16:44:03
hej jeg har lige bagt kagen og den er vildt god den er for lækker en kage og den tag ingen tid at lave

Miig  -  2011-05-21 21:43:39
Den er super god har lavet den flere gange

Cat  -  2011-07-28 15:22:41
Den BEDSTE kanelkage ever!!! Jeg kan dog ikke lide chokoladesmag særlig godt, så har skriftet glasuren ud med en creme af 200 g philedelphia, saften og skallen fra en halv citron og flormelis efter smag :0) Den dækker kun halvdelen af kagen, men har en mand og en søn, der bedst kan lide kagen uden noget på.

Signe   -  2011-09-05 21:53:57
Det er helt klart den bedste kage ever!!!kanelkage er nok den bedste og populære kage der findes.... jeg anbefaler den til alle mennesker.. :D PS. DEN ER GOOOD. :)

stine  -  2011-10-10 13:11:34
Skal der slet ikke æg og bagepulver i?

  -  2011-10-22 11:48:14
Kan man bruge almindelig mælk i stedet for kærnemælk?? ;-)

anja  -  2011-11-16 20:07:44
den er lækker

  -  2012-02-24 14:16:37
kan man godt putte mælk i istedet for Kærnemælk??

  -  2012-03-04 22:49:08
Jeg bager den med laktosefri mælk da jeg har en søn med laktollergi. og den er stadigvæk super god. bryder mig dog ikke om at komme æg i.

susi  -  2012-09-21 14:33:21
kagen er super god, man kan oglaves uden æg i glsuren. Den er og så god med!

Dorthe taxa  -  2012-10-14 15:30:58
Kanon kage... en plade mørk-chockolade hakkes i

Hellenutella  -  2012-11-19 22:09:37
Elsker den kage, har lavet den en million gange!. Laver den hver gang jeg er hjemme hos min mor, og det er jeg hver anden uge

  -  2014-01-15 13:12:43
Kan man bruge skyer i stedet for kærnemælk

anna  -  2014-09-09 16:58:17
fantastisk kage skulle lave den til min klasse og de elskede den det er helt klart min ynglings kage

  -  2014-10-20 19:49:53
det er seriøst god kanelkage test den selv