BBQ Sauce med billede opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 38.000 forskellige opskrifter

      Forside

      Opskrifter

      Udvidet søgning

      Ugemadplan

      Ugens opskrifter



      Brugerservice

      Debat forum

      Teknik

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      Links















BBQ Sauce

Antal:
Portion
Ret : Dressing

Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

Indsendt af : Dammo

Indsendt : 2004-07-06

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  


Ingredienser:
0.5 dl. Olivenolie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 dl. Tomatketchup 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
2 spsk. Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
2 spsk. Soja sauce 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Worcestershiresauce *
1 tsk. Cayennepeber *
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
1 tsk. Chili mild, stødt *
2 tsk. Løgpulver *
1 tsk. Paprika, edelsuss *
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram


Forklaring:

Rør det hele godt sammen og hæld det i henkogningsglas. Luk lufttæt. Smør med en pensel grilbøffer, pølser eller anden grilmad på begge sider inden stegning.

Tips:

Holder minimum et år uden at stå i køleskab.




Andre brugere har også læst:                         Andre brugere har også læst:                         Andre brugere har også læst:




Energi:
KJ total 3424 (815 kcal)
KJ pr. Portion 3424 (815 kcal)
Vægt ialt 381 gram
Vægt pr. Portion 381 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 898 KJ (213 kcal)
Protein 2.8 gram
Fedt 13.6 gram
Kulhydrat 21.8 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 9 (33 stemmer)

Opskriften er vist 93945 gange,
og udskrevet 2744 gange.



Inge V.  -  2010-05-03 12:48:07
Rigtig god og nem BBQ-sauce. Brugte den til ovnstegte spareribs.

Jacob Just  -  2010-10-28 19:36:54
Jeg sys man med fordel kan tilføje en ekstra skefuld Brun Farin. Det giver lidt mere karamellisering, sprødhed og sødme :)

John vildting  -  2010-12-03 01:16:15
En super opskrift, der netop er blevet brugt til grillede spareribs med ubetinget succes! :-)

Thomas  -  2010-12-15 18:09:22
Super opskrift.. prøv at smide lidt jack daniels i det giver den lige et ekstra pift ;-)

Grahndin  -  2011-01-24 18:19:21
Brug gerne RØGET paprika og gerne sammen med lidt Jack Daniels... Så er man næsten i Amerika...

  -  2011-07-24 17:12:18
uhm, modificerede lige opskriften efter hvad jeg havde i køkkenet ½ dl olivenolie, 1½ dl ketchup, 3/4 dl tomatpure, 3 spk brun farin, 1 tsk chillipulver, 3 spk soja sauce, 3 fed hvidløg. Det hele i mini-hakkeren og vupti så var der BBQ a la Ax