Broccoliterrine med bacon

Broccoliterrine med bacon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Zita A

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 pk.bacon(ca. 150 g.)
1 stok broccoli
1 rød peber eller to tomater
2.5 dl.madlavningsfløde
4 æg
 Muskatnød, stødt
 salt
 peber
 
Opskrift:
En lille smurt og bagepapir foret bageform (ca. en l.) Fores med bacon og fyldes med broccolibuketter og tern af peberfrugt eller udkernede tomater. Fløden piskes sammen med æg og krydderier og hældes i formen. Den bages ved 170 grader C i ca. en time eller til den er helt stivnet.

Lad den stå i formen 5-10 min inden den løsnes. Terrinen skal køle helt af i formen

Tips:

Giv brød og måske en kold yoghurtsovs til eller brug den smukke og lette terrine i madpakken.





karakterer:
Opskriften er vist 8857 gange,
og udskrevet 182 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu