Pandekager med appelsincreme

Pandekager med appelsincreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Pandekager
 
 Appelsincreme:
2 dl.appelsinsaft
1 spsk.citronsaft
2 spsk.vannilecreme pulver
3 spsk.sukker
1 æggeblomme
 appelsinstykker af 2 appelsiner
 
Opskrift:
Appelsinsaft og citronsaft røres sammen med vanillecreme pulver, sukker og æggeblomme. Cremen bringes i kog under omrøring.
Afkøles i ro og røres blød.

Appelsinstykker uden skal og kerner blandes i og cremen fordeles på 10-12 bagte pandekager, der rulles sammen en for en og lægges i smurt gratinfad.

Lige før serveringen dryppes smeltet smør på. Pandekagerne varmes i forvarmet ovn 10 min. ved 200 grader.

Æggehviden, der bliver tilovers fra cremen, kan piskes til marengs og sprøjtes på før de varmes.





karakterer:
Opskriften er vist 23000 gange,
og udskrevet 313 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-01-30 15:13:22
super lækkert. elsker det virkelig god opskrift