Æblesauce

Æblesauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SaucerRet : Saucer - Frugtsaucer

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1 stortmadæble, ca. 150 g gerne mutzu
1 dl.hvidvin
2 skalotteløg
 citronskal
 timian
 evt. 100 g smør/1 dl olivenolie
 
 
 
Opskrift:
Hak skalotteløg fint. Skær æblet i tern. Fjern kernehuset. Sautér i lidt af fedtstoffet. Hæld hvidvin på og kog ind til 1/3. Blend - evt. under tilsætning af fedtstof. Kom tilbage i gryden, smag til med salt og peber og giv til lyst kød eller fisk.





karakterer:
Opskriften er vist 18439 gange,
og udskrevet 187 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu