Bland mel, sukker og kardemomme. Smulder fedtstoffet heri. Tilsæt det sammenpisket æg.
Rør gæren ud i det let lunede mælk og ælt den i dejen. Rul dejen ud til en plade på ca. 1 cm. tykkelse og udstik runde "kager" med en form eller et glas.
Fordel lidt marmelade over halvdelen af dejcirklerne og fold den anden halvdel herover. Klem kanterne godt sammen.
Lad dem stå og efterhæver med et klæde over ca. 20 min.
Varm fedtstoffet i en gryde. 180 grader C. Kog de hævede boller ca. 5 min. pr. hold.
Tag bollerne op med en hulske og lad dem dryppe af på fedtsugende papir. Tril dem i sukker.
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
9.5
(27stemmer)
Opskriften er vist 12628 gange, og udskrevet 595 gange.
Jayman The King - 0000-00-00 00:00:00 det er bare en total super opskrift og de smager bare for godt
fisken - 2007-12-12 13:05:03 man kan godt lave det med vand
