Gæren udrøres i vandet.
Salt, citron og hvedemel røres i, indtil dejen er løs og jævn.
Dejen skal være meget klæg.
Dejen stilles til hævning med film over i 3-4 timer.
Fordel lidt olivenolie på dine hænder og tag noget dej op i hænderne.
Kom dejen på en bradepande med bagepapir og tryk dem ud til flade boller.
Tryk nogle kuller i hver bolle med knoen.
Dryp resten af olien på og drys lidt krydderi og saltflager over.
Bollerne efterhæver i 15 min.
Bages midt i ovnen i ca. 20 min. ved 225 grader.
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
7.7
(11stemmer)
Opskriften er vist 12172 gange, og udskrevet 435 gange.
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
