Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Græskarmarmelade

Antal: 1 Portion

Ret : Syltning

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager

GræskarIndsendt :

Græskarmarmelade 4 Græskarmarmelade 1 Græskarmarmelade 2 Græskarmarmelade 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 g.græskar
400 g.æbler
2 dl.ananas
2 dl.vand (væden fra ananas)
300 g.sukker
 kanel
 ingefær
 nellike
 


Opskrift:

Græskarret renses, skrælles og rives på råkostjernet. Æblerne udhules og rives fint.

Græskar, æbler og ananas bringes i kog med væden. Marmeladen koges mør ca. 15 minutter under låg.

Sukker kommes ved og der smages til med krydderier.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (11 stemmer)

Opskriften er vist 27986 gange,
og udskrevet 1351 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


  -  2012-10-29 19:31:48
Hvordan kan 2dl ananas veje 300g?

annas mor  -  2011-10-18 19:50:02
Vi havde kun frisk ananas som jeg blendede passende med ca 2-3 dl og UPS ingen nellike eller ingefær! Så valgte at koge 2 tsk kanel med i de 15 minutter. Super lækker marmelade, der smager sprødt af efterårets æbler og sødt af jul! - og giver min samvittighed i forhold til at anvende hele græskaret et boost, OG min datter på 2 år har elsket hele processen og er helt forfalden til marmeladen!

inge   -  2008-10-24 16:36:07
kan man bruge ananas fra dåse ?

Per  -  2008-10-23 22:42:34
Vi fik ca 1 liter marmelade ud af denne portion, og ananasen vejede ca. 300 g.

Per  -  2008-10-23 22:41:34
Vi skar ananasen i små stykker, og så tilsatte vi krydderrierne med det samme, ½ tsk. af hvert krydderi.

Hans Otzen  -  0000-00-00 00:00:00
smager af glögg/ jule marmelade