Snitte med kokoscreme

Snitte med kokoscreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

KonditoriRet : Konditori - Snitter

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
5 æg
225 g.sukker
250 g.hvedemel
3 tsk.bagepulver
2 spsk.kakao
2 dl.vand
200 g.margarine
 
 Kokoscreme:
100 g.margarine
150 g.kokosmel
2 æg
175 g.sukker
 
Opskrift:
Pisk hele æg og sukker meget grundigt. Bland mel, bagepulver og cacao og vend det i æggemassen uden at røre mere end højst nødvendigt. Giv vand og smør et opkog, rør det let og hurtigt i dejen og hæld den i en smurt, raspdrysset bradepande. Bag ca. 20 minutter ved 200 grader til kagen er næsten gennembagt. Tilbered imens kokoscremen: Pisk alle ingredienser til cremen sammen i en gryde og varm op under piskning til cremen er jævn, men lad den ikke koge. Bred kokoscremen over kagen og bag videre ca.10 minutter til overfladen er gylden og sprød.





karakterer:
Opskriften er vist 12159 gange,
og udskrevet 174 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu