Kaffekage 06

Kaffekage 06, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Diverse flydende produkter - Kaffe

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er Fryseegnet.

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.smør
250 g.flormelis
3 æg
250 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
 
 Creme:
100 g.smør
2 æggeblommer
75 g.flormelis
0.5 dl.stærk kaffe
 
 Glasur:
100 g.flormelis
1 spsk.stærk kaffe
 
Opskrift:
Rør først fedtstoffet godt. Rør så flormelis og æg i. Melet blandes med bagepulver og røres i dejen. Fyld dejen i en smurt springform og bag den midt i en 175 grader varm ovn i 1 time. Prøv at stikke i kagen med en strikkepind. Hænger dejen ikke ved, er kagen bagt. Når den er helt kold, flækkes den.

Smørcreme:
Rør 100 g smør med 2 æggebkommer og 75 g flormelis, rør kaffen ganske langsomt i. Læg kagen sammen med denne smørcreme.

Glasur:
Sigt 100 g flormelis og rør det til en glasur med 1 spsk stærk kaffe. Smør det ovenpå kagen.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kaffekage

karakterer:
Opskriften er vist 13821 gange,
og udskrevet 197 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
skide go´